Omelette Kaise Banaye. [ Omelette Recipe ]










Hay guys, Today I will teach you, how to cook omelette recipe. My dear if you want to eat tasty omelette so you will be cooking this recipe.





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दोस्तों हम इस आर्टिकल में बेहतरीन और स्वादिष्ट ऑमलेट रेसिपी omelete  recipe [Omelette Kaise Banaye ] बनाना सीखेंगे। और हम अंडे का आमलेट कैसे बनता है को काफी अच्छे से जानेगे।





दोस्तों मैं आप सभी को आपके सबसे पसंदीदा भोजन  आमलेट रेसिपी [omelette recipe ] के बारे में बताना चाहता हूँ।  यदि आप भी मेरी तरह एक अच्छा सा omletette cooker बनना चाहते हैं।  तो आप यह लेख पढ़ना होगा।  मेरे प्यारे दोस्तों मेरे पास 15 years का experience है omelette recipe [ Bmelette Kaise Banaye Jate Hai / अंडे का आमलेट कैसे बनता है]  बनाने का।  मैं daily दो तीन omelette बनाता हूँ।  आप भी कभी मिलो आप को भी अपने हाथों का tasty आमलेट बना कर खिलाता हूँ। 





चलिए अब मुद्दे पर आते हैं। 







Omelette Kaise Banaye Jate Hain / How to cook omelette recipe in Hindi.







 टेस्टी आमलेट बनाने की विधि  अब देखते और सीखते हैं की कैसे टेस्टी आमलेट [ tasty omelette ] बनाते हैं।  हमें यह सीखने से पहले उसके तरीके के बारे में जानना होगा। सबसे पहले हम omelette बनाने से पहले बरती जाने वाली सावधानियों के बारे में बात करें गे।

















 आमलेट[ eggs recipe ] बनाने से पहले बरती जाने वाली सावधानियाँ।





जैसा की हम सभी नहीं बल्कि सारा संसार जनता है की किसी चीज के करने से पहले उसकी सावधानियों के बारे में जानना चाहिए। eggs fry बनाने से पहले हमें निम्न बातो का ध्यान रखना चाहिए, जो निम्न हैं :-

Eggs को अच्छी तरह धोयें उसे फोड़ने से पहले।
eggs को फोड़ने वाले tool को भी अच्छी तरह धोयें।
बर्तन को अच्छी तरह धुलें। 
आप का सारा सामान साफ़ सुतरा होना चाहिए।  क्योंकि सफाई ईश्वर को भी पसंद है , और जान ईश्वर ही आप से नाराज़ होगा तो आपके जीने का कोई फायदा नहीं है।
मिर्चे,प्याज, धनिया पत्ता मेथी पत्ता सभी को अच्छी तरह धुलें। 


















 आमलेट [omelette  recipe] बनाते समय  बरती जाने वाली  सावधानियाँ।








हम सभी पढ़ चुके हैं आमलेट[ eggs recipe ] बनाने से पहले बरती जाने वाली सावधानियाँ।  अब हम सभी एक कदम आगे बढ़ कर जानेगे   आमलेट [omelette  recipe] बनाते समय  बरती जाने वाली सावधानियाँ।

सभी सावधानियाँ आप के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। 







अण्डा फोड़ते समय ध्यान रहे के अण्डे का फोकला omelette paste के अन्दर न गिरे।  अगर गिर भी जाता है तो उसे बाहर निकाल लें।
मिर्चा काफी बारीख कटा होना चाहिए। ताकि paste में अच्छे से घुल जाये एंव मिर्चा ज्यादा ना डालें।
अच्छे quality का होना चाहिए। 
मिर्चा और प्याज काटते समय हाथ बचा कर काटें। नहीं तो आपको injury हो सकता हैं।
तेल oil को अत्याधिक गर्म ना करें।  वर्ना omelette जल जायेगा एंव स्वाद खराब हो जायेगा। 
तेल एंव omelette बनाते समय अपने आप का खास ख्याल रखें।






Omelette बनाने की सामग्री।  



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दोस्तों मैं आप को खास कर बताने जा रहा हूँ  Omelette recipe [ आमलेट रेसिपी ] बनाने की सामग्री के बारे में। आप को एक स्वादिष्ट अण्डा [ tasty Omelette ] बनाने के लिए निम्न समंग्री होना बहुत ही ज़रूरी है।  चलिए देखते हैं समंग्री के बारे में। 





आप के पास अण्डा होना चाहिए १/२
प्याज़ कटा हुआ।
हरा मिर्च या शिमला मिर्च।
टमाटर।
धनिया पत्ती।
मेथी पत्ती।
मीट या सब्जी मसाला जो आप इस्तेमाल करना चाहते हों।
आयल / Oil या refine आयल मेरे अनुसार अगर घर का राई का तेल हो तो मज़ा आ जायेगा ।
हलकी सी हल्दी। 
हल्का सा कटा हुआ लहसुन। 








ये सभी चीजे आप के पास होना चाहिए तभी आप एक मज़ेदार आमलेट बना [Omelette kaise banaye ande ka] पाएंगे मेरे भाई।  अगर आप इन सभी का सिलबट्टे पर चटनी बनालें तो अच्छा होगा।







Tasty Omelette recipe  स्वादिष्ट आमलेट रेसिपी बनाने का अचूक तरीका। 



दोस्तों हम सभी ने tasty omelette बनाने के तरीके को काफी गहराई से सीख चुके हैं। चलिए मिलकर praticaly करते हैं। 







Omelette बनाने की विधि।| Omelette Recipe Tips.





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मैं आप सभी से हाथ जोड़कर निवेदन करता हूँ प्लीज मेरे भाइयों और बहनों इसे ध्यान से देखें और तुरन्त practice करें।  सबसे पहले आप ऊपर के सारे सामान अपने सामने रखलें। मैं समझ रहा हूँ की आप ने रख लिया हैं। 





सबसे पहले अपने अण्डे को अपने बर्तन में सावधनीपूर्वक फोड़ें।  बर्तन में कोई करकट या अण्डे का फोकला नहीं होना चाहिए। 
प्याज को बारीख काटलें।  यदि आप चाहें तो प्याज को हल्का सा भून लें।  मेरे अनुसार आप भून लें।  यदि आप भून लेते हैं तो स्वाद बढ़ जाता है। 
हरा मिर्चा या शिमला मिर्चा जो भी आप के पास हो उसे  काटलें, मिर्जा ज्यादा ना काटें बर्ना तीखा हो जायेगा। 
मेथी पत्ती भी काटलें।  यह optional हैं। 
टमाटर का पतला सा paste बना लें।
इन सभी का paste तैयार करें और ऊपर से हल्का सा हल्दी,मीट या सब्जी मसाला डाल कर अच्छे से फेंटे आप जितना फेटेंगे ऑमलेट उतना अच्छा होगा ।


 नोट - paste में आप चाहें तो पानी या आयल भी डाल कर फेंट सकते हैं। 


अब आप के अंण्डे का paste तैयार हो चूका है। अपना गैस चालू करें और अपना बर्तन गर्म करें। इसमें अपना पसंदीदा oil डालें और उसे धीरे -धीरे गर्म करने।oil गर्म हो जाने पर अपना egg paste इस hot oil में डालें।



  धीरे- धीरे आमलेट को पकने दें। जब एक तरह का आमलेट पक चूका हो तो काफी सावधानी के साथ अण्डे के दूसरे भाग को भी पलट दें।  ध्यान रहे की अण्डा ज्यादा जलना नहीं चाइये।





 जब आप का स्वादिष्ट अण्डा बन चूका हो तो उसे काफी प्यार से एक अलग प्लेट में निकाल लें। अब आप इससे observe कर सकते हैं।





  लेकिन रुको -रुको खाने से पहले अपना हाथ तो धूल लो मेरे यार। या बिना हाथ धुले ही इसे खाओगे भाई।  एक मिनट और रुको खाने से पहले उस ईश्वर को ज़रूर याद कर लेना, जिसने तुम्हे यह खाने का मौका दिया।

















Conclusion. 



मेरे प्यारे भाइयों एंव बहनों मैं आप से पूछना चाहता हूँ की यह पोस्ट [Omelette Kaise Banaye Jate,Omelette kaise banaye ande ka,omelette kaise banaye recipe] आप सभी को कैसा लगा है।  यदि अच्छा लगा और कुछ help मिला हो तो इस website का नाम याद कर कर लीजिए।.













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eggs को फोड़ने वाले tool को भी अच्छी तरह धोयें।
बर्तन को अच्छी तरह धुलें। 
आप का सारा सामान साफ़ सुतरा होना चाहिए।  क्योंकि सफाई ईश्वर को भी पसंद है , और जान ईश्वर ही आप से नाराज़ होगा तो आपके जीने का कोई फायदा नहीं है।
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मेथी पत्ती भी काटलें।  यह optional हैं। 
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